Gazdaság. Életmód. Stílus.

Aktuális hírek

vállalatok
A külgazdasági és külügyminiszter látogatása, és ami mögötte van
Szijjártó Péter, külgazdasági és külügyminiszer a héten három veszprémi, illetve környékbeli cégnél is személyes látogatást tett. Az ezeken történt bejelentések mellett azonban a nemzetgazdaság szempontjából fontos stratégiai üzenete is van a veszprémi látogatásoknak.
vállalatok
500 új munkahely jön létre Nemesvámoson
Az osztrák tulajdonú Knapp Hungary a tavaly kivonult MTD Hungária helyére érkezik és fejleszt. A beruházást a magyar kormány is támogatja-jelentette be Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter kedd délután Nemesvámoson.
Megváltozott albérletpiac várja a főszezont - kiemelkedő keresletnövekedés a fővároson kívül
Kétmilliárd forintból fejlesztett a Pápai Hús Kft.
Kétmilliárd forintból csomagoló és feldolgozó berendezéseket vásárolt a Pápai Hús Kft. Az új gépek negyven százalékkal több sonka és füstölt áru, valamint harminc százalékkal több bacon termék előállítását teszik lehetővé - tájékoztatta a Pápai Hús Kft. ügyvezetője az MTI-t.
Nagyon le vannak maradva a hazai banki mobilappok
Több száz ügyféligényt kielégítő banki szolgáltatásból mindössze három az, ami minden banki mobilapplikációban megtalálható - derül ki a BiztosDöntés.hu felméréséből, ami a szolgáltatások és nem a díjak alapján vizsgálta a hazai bankok mobilalkalmazásait. Pedig a digitális bankolás fontossága a koronavírus-járvány alatt csak tovább erősödött, ennek ellenére kevés az a pénzintézeti app, amelyik többet tud egy mobilra optimalizált böngészőfelületnél.
belföld
Szijjártó: a Tatárföldön épülő gumibitumengyár a magyar vállalatok nemzetközi versenyképességét jelzi
Új korszak kezdődött a nyitott magyar gazdaság történetében azzal, hogy megjelentek olyan magyar nagyvállalatok, amelyek külföldön képesek jelentős és versenyképes beruházást végrehajtani - jelentette ki Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter a Mol és a Pannon Egyetem által kifejlesztett technológián alapuló gumibitumengyár építésének keddi megnyitásán Nyizsnyekamszk város közelében.
belföld
Alapkőletétel után pár hónappal már áll a váza a Szakiparknak
Pár hónapja tették le az alapkövét az északi iparterületen épülő Szakiparknak, mostanra pedig már fel is épült az új csarnoképület szerkezete. A helyi gazdaság és a szakképzés szempontjából is kiemelkedő fejlesztésnél kedd délelőtt tartottak helyszínbejárást.
belföld
A hazai áramfogyasztás még mindig alacsonyabb a járvány előtti szintnél
Közzétette május havi villamosenergia-piaci riportját a Magyar Energetikai és Közmű-szabályozási Hivatal (MEKH). A jelentésben olvasható, hogy májusban látványosan, 8,2 százalékkal emelkedett a hazai villamosenergia-fogyasztás a 2020. májusi, a COVID járvány első hullámát jellemző korlátozások miatti alacsony szinthez viszonyítva. A két évvel korábbi szinttől azonban némileg elmaradt a hazai kereslet nagysága.
Jó nagy szelet jutott a felújításoknak a hiteltortából
Átalakította a lakáshitelek piacát az idén januárban elindult állami otthonfelújítási program, amelynek keretében a gyermekes vagy gyermeket váró háztartások a lakáskorszerűsítésre fordított összeg felét – maximum 3 millió forintot – visszakaphatnak az államtól, és a munkák finanszírozásához támogatott hitelt vehetnek igénybe – derül ki a money.hu friss összefoglalójából.
Lánctartozások késleltethetik a gazdaság talpra állását
A magyar cégvezetők nagy része rég nem látott növekedésre számít idén, de az egész Európában kialakult tartozási láncok miatt bizonytalan marad a piac. Az Intrum vállalati fizetési jelentése szerint hazánkban főleg a kisvállalkozásokat érintik a fizetési nehézségek, de leépítések inkább a nagyvállalatoknál lehetnek emiatt.
belföld
11,5 milliárd forintot nyertek állattelepek fejlesztésére a Veszprém megyei gazdák
Az erről szóló támogatói okiratot hétfő délután vehették át Nagy István agrárminisztertől a Hangvillában.
Már több mint félmillió forint az átlagos négyzetméterár a Balatonnál
A hazai üdülőövezetek ingatlanpiacát kevésbé súlyosan érintette a járvány, tavaly Budapestet leszámítva 14 százalékos volt a fajlagos árnövekedés, ami 5 százalékponttal magasabb az országos átlagnál. A Balaton környéken kiemelkedő, 22 százalékos drágulást tapasztaltak a Takarék Index elemzői. A tranzakciók száma sem csökkent drasztikus mértékben, sőt, a Tisza-tónál több adásvételre került sor, mint 2019-ben.
belföld
Elkészült, használható az Almádi úti csomópont
Az új Almádi úti felüljárót és a hozzá tartozó utakat szerda este nyitották meg a forgalom előtt. A Füredi úti csomópontot csak ősszel zárják le.
A legnagyobb siker a közös gondolkodás kialakítása
Bár a munkaerőpiaci helyzet még nem teljesen megoldott, a gazdasági szereplőknek továbbra is nagy szükségük van szakképzett munkavállalókra, mégis sikeres volt a 2016-ban indított Foglalkoztatási Paktum: a partnereknek sikerült közös gondolkodást kialakítaniuk, amely Porga Gyula polgármester szerint a kezdeményezés legfontosabb eredménye.
belföld
Van még lehetőség a Foglalkoztatási Paktum együttműködéseiben
Mintegy 700 fő bevonásával sikeresen zárult a Foglalkoztatási Együttműködés a Veszprémi Járásban című projekt, Ferenczy Gábor szerint azonban érdemes lenne a folytatáson is elgondolkodni, hiszen a kialakult kapcsolatok jó alapul szolgálhatnak a jövő problémás kérdéseinek megoldásában. A Paktumban konzorciumi partnerként résztvevő Pro Veszprém Nonprofit Kft. ügyvezetőjével a munkaerőhiány sikeres menedzseléséről beszélgettünk.
belföld
A foglalkoztatási érdekeknek és a lehetőségeknek összhangban kell állniuk egymással
A négy és fél éve megalakult a Foglalkoztatási Paktum a munkaerőpiac résztvevőinek egymásra találását, koordinációját és operatív működését segíti. Legfontosabb feladata a munkavállalók elhelyezkedésének támogatása volt. Ennek a kezdeményezésnek partnere volt a Veszprém Megyei Kereskedelmi és Iparkamara. Erről az együttműködésről beszélt Markovszky György és Pápai Tamás a Méz Rádió műsorában.
Álláskeresők segítésére jött létre a Paktum Iroda
A Paktum Iroda elsődleges feladata a munkavállalók segítése. Meg kell teremteni a megfelelő körülményeket a tanácsot kérő kliensek fogadására. Erről, valamint a négy és fél éves munkájukról, eredményeikről beszélt Benedek Anna a Paktum Iroda vezetője a Veszprém TV közéleti műsorában.
Több mint másfél millióan kapnak értesítést a NAV-tól
Június végétől október végéig a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) több mint másfél millió magánszemélynek, egyéni vállalkozónak küld értesítést az adószámla egyenlegéről. A küldemény elején mindenki megtalálja a számára legfontosabb információt: kell-e fizetnie, illetve igényelhet-e vissza.
belföld
Nagy István: az átlagoshoz közeli a várható termésmennyiség
Bizakodásra adnak okot a termékbecslési adatok, az agrárkamara idei előrejelzése az átlagoshoz közeli mennyiségeket jelez azzal, hogy az egyes kultúrák területcsökkenésének egy részét kompenzálhatják a viszonylag kedvező hektáronkénti hozamok - jelentette ki az agrárminiszter szombaton a hagyományos Jászsági aratónap és birkapörköltfőző verseny megnyitóján, Jászapátin.
belföld
'A támogatási lehetőségek a foglalkoztatásban a veszélyhelyzet alatt is biztosítottak voltak'
Angyalosy Edina a Veszprém Megyei Kormányhivatal Foglalkoztatási Főosztályának osztályvezetője a Veszprém TV közéleti magazinjának műsorában adott interjúban beszélt a Foglalkoztatási Paktum működéséről, hatásairól és eredményeiről.
belföld
Hatékony munkavégzés a covid idején
A munkaerőpiac helyzetéről, a home-office hatékonyságáról és a koronavírus alatti nehézségekről beszélt Maczkó-Dörnyei Nóra, szervezetfejlesztési tanácsadó. Szó esett a jövőbeli kilátásokról, hogy miben változott meg a pandémia előtti munkarend
belföld
Még az ingatlanpiac is beleremegett a magyar focibravúrba
A magyar érdekeltségű sportesemények “szinte mindent visznek”, így történt ez a most zajló Európa-bajnokság legfontosabb mérkőzésén. Bár a portugál és a francia válogatott elleni meccs alatt is némileg visszaesett az eladó és kiadó ingatlanok iránti érdeklődés, a német válogatott elleni - bravúros döntetlennel zárult - szerdai találkozó idején még látványosabb volt a mérkőzés vonzereje - közölte az ingatlan.com.
belföld
Évről évre nő a légkondicionáló berendezések villamosenergia-fogyasztása
A Magyar Energetikai és Közmű-szabályozási Hivatal (MEKH) adatai szerint a hűtési célú villamosenergia-felhasználás folyamatosan emelkedik, néhány év alatt több mint duplájára nőtt. A légkondicionálókat okosan használva áramot és pénzt takaríthatunk meg, emellett a környezetet is óvjuk.
Veszprém
370 fő állhatott munkába a Foglalkoztatási Paktumnak köszönhetően
Négy és fél évvel ezelőtt nagy vállalást tettek a Veszprémi járásban működő cégek, képző intézmények, civilek, az önkormányzat, a Kormányhivatal és a Pro Veszprém Kft.: terveik szerint a Veszprémi Járási Foglalkoztatási Paktum keretében közel 300 fő munkába állását igyekeztek elősegíteni. A projekt a napokban zárult, az elképzelésekhez képest mintegy 100 fővel több új munkavállalóval.
belföld
A 2022-es költségvetés, és ami mögötte van
132 képviselő támogatta, 26 pedig nemmel szavazott az országgyűlésben a 2022-es költségvetés szavazásánál, így nagy arányban végül megszavazták a Covid-járvány utáni év büdzséjét. A jövő évi országos célkitűzésekről Ovádi Péter, országgyűlési képviselőt kérdezte a Vehir.hu.
Veszprém
Megnyílt a veszprémi sportuszoda
Elkészült és megnyitotta kapuit a nagyközönség előtt is az új veszprémi sportuszoda. Az ünnepélyes átadót hétfő délelőtt tartották, ahol bejelentették, hogy az előttünk álló hétvégén a környékbeli lakosok kedvezményesen használhatják a létesítményt, valamint a szeptembertől induló Úszó Nemzet Program részletei is kiderültek.
PM-államtitkár: a jövő évi hiányszint megfelel az uniós normáknak
A 2022-re kalkulált GDP-arányos hiányszint megfelel az uniós normáknak - mondta Banai Péter Benő, a Pénzügyminisztérium (PM) államháztartásért felelős államtitkára a Hír Tv Magyarország élőben című műsorában szerdán annak kapcsán, hogy az Országgyűlés kedden fogadta el Magyarország jövő évi költségvetését.
Kutatás: Alulértékelik a cégvezetők az IT fejlesztések jelentőségét
A magyar cégvezetők a saját bőrükön érezték meg a jól működő informatikai háttér előnyeit, de sokan még mindig csak rövidtávú tűzoltásként tekintenek a távoli munkavégzésre – derült ki az Infosector Kft. friss kutatásából. A felmérés eredményei rámutattak, hogy habár számos cég életére volt pozitív hatással a távmunka, a vezetők közül sokan hajlamosak továbbra is alulértékelni az IT fejlesztések jelentőségét. A szakértők ugyanakkor kiemelték, hogy ha ezek a megoldások kézzelfogható előnyökkel járnak a szervezet részére, a vezetők ma már sokkal könnyebben döntenek az informatikai megoldásokba való befektetés mellett, mint a pandémiás válság előtt bármikor.
Ecoport magazin
Jubileumi számmal jelentkezik az Ecoport magazin
25. lapszámához érkezett kiadónk gazdasági, kulturális és életmód magazinja: Oberfrank Pállal, a Veszprémi Petőfi Színház igazgatójával a címlapon megjelent az Ecoport.

A visszajelzés a jó fagyi titka

Gasztro
2020. szeptember 10. 14:50

Veszprém az éttermeivel ellentétben sosem volt híres a fagylaltjairól. 2020-ban viszont a Völgy Fagyizó különdíjat nyert a Balaton Fagyija versenyen, így a város is felkerült a fagyitérképre. Meglátogattuk a vár alatt üzemelő műhelyt.

Veszprémi vár, Kolostorok és Kertek sétaút, Séd patak, Benedek-hegy. Kívánni sem lehetne szebb környezetet egy vendéglátósnak. 2011-ben szinte ezek keresztezésében, a vár lépcsőjénél nyitotta meg fagyizóját Póta Anett és férje, Póta László. Velük beszélgetettünk annak kapcsán, hogy idén a „Tök jó fagyi” nevű, sós-tökmagos-vaníliás kreációjukkal különdíjat nyertek a Balaton Fagyija megmérettetésen. Azt is megkérdeztük: mi a jó fagyi titka?

Stílszerűen egy forró nyári napon tértünk be a ma már mediterrán hangulatra hajazó Völgy Fagyizóba. A terméskőből kirakott, itt-ott olaszos elemeket felvonultató egység nem mindig árasztotta magából ezt a hangulatot. Korábban itt egy omladozó, romos épület állt, ám a házaspár látott benne fantáziát: több mint egy évtizede lehetőségük adódott felújítani, ami majd három évig tartott, mivel a jelenleg is főállásban porcelánfestőként dolgozó férj, Póta László többnyire saját kétkezi munkájával készítette - ahogy azokat a fagylaltokat is, melyek helyben, saját recept szerint készülnek.

Eredetileg beülős, kávézós, fagyikelyhet is kínáló egységként működtek, ám változtattak a koncepción, ma már kimondottan csak a fagylaltra koncentrálnak, aminek részben meg is lett az eredménye, hisz ha ma azt mondjuk, hogy Veszprém és jó fagyizó, a legtöbben a Völgyre asszociálnak. László a nyitás előtt fagyis szakembereknél pallérozódott, ahogy ő mondja, megtanulta a szakma csínját-bínját.

“Szerencsére az elejétől az egyik legjobb minőségű olasz cég alapanyagaival indultunk, ehhez "már csak" az összetevők pontos arányát kellett precízen betartani, és szezonban, hétfő reggeltől vasárnap estig megállás nélkül dolgozni, hogy ennyi év után is létezni tudjunk. Ma szinte ugyanazt az elejétől bevált receptet használjuk”

- mondja, de részleteket nem árul el. Épp csak annyira avat be minket, amennyire szükséges: kezdettől fogva drága alapanyagokkal és valódi gyümölcsökkel dolgoznak. A tejes fagyiban sok tejszín, az eperfagyiban eper, a mangósban mangó van és nem gyümölcsíz.

Elmondása szerint az elején az is megfordult a fejükben, hogy a minőségből lejjebb adjanak, vagy bezárják a boltot, hisz a prémium minőségű alapanyagok magas ára miatt alig volt haszon egy-egy gombócon, ezért csak úgy tudták fenntartani a fagyizót, hogy mindketten évekig főállás mellett dolgoztak. De kitartottak amellett, hogy jó fagyit adjanak a veszprémieknek. „Belerakjuk, ami kell bele, nem spórolunk ki semmit”- mondja. Ma látjuk, ízleljük is az eredményt, hisz az idei díj mellett számos oklevéllel és elismeréssel büszkélkedhetnek.

Mint oly sok minden, nem lehetne díjnyertes és népszerű a Völgy-fagyi, ha nem folyna olajozott csapatmunka a háttérben. Az új ízeket általában a ráérősebb, szezonon kívüli időszakban közösen találják ki és kísérleteznek az ízekkel. Volt itt már spenótos-banán, szárított paradicsomos, rebarbarás és kapros-túrós ízű is. A feleség azt mondja, hallgatnak a visszajelzésekre és kritikákra. Ha valami beválik, megtartják, ha nem, leszedik a tábláról. „Ha azt mondják, hogy valamelyik ízen módosítsunk, szívesen változtatunk”- árulja el. A recepten kívül ez a jó fagyi titka.

Elmondásuk szerint a kilenc év alatt már vagy 200-féle ízt alkottak meg, de egyszerre csak 16, forgalmasabb hétvégéken 32-t tartanak a pultban a környékbeliek és a turisták örömére. És hogy mit hoz a jövő? A házaspár elárulta: több verseny és oklevél után nem szeretnének többet, csak tanulni, és a minőséget folyamatosan tartani. És talán gyermekeik közül is lát valamelyik benne fantáziát - a nagyobbik fiú, Dániel idén már a pultban vállalt nyári munkát.

Gesztesi Ákos / Fotó: Domján Attila

További cikkek

Gasztro
Prémium pástétomok a Nivegy-völgyből
Borászkodás közben jött rá, hogy érzi és tudja is a pástétomkészítés egyszerűnek nem mondható csínját-bínját. Veres Zsuzsanna kislányai születése óta készíti termékeit a Nivegy-völgyben, ahol – Budapest után – megtalálta második otthonát.
Gasztro
Minőségi kerékpáros falatozó épül Nemesvámoson
Hamarosan megnyitja kapuit a Kétkerekes Völgykapu szomszédságában Nemesvámos új biciklis büféje, ahol a környékbeli termelők alapanyagainak felhasználásával készült ételekből falatozhatunk modern környezetben. A hely nem csak kerékpárosoknak szól, sőt, a fejlesztésére már most vannak tervek.
Gasztro
Ez a balatoni krokodil nem harap
Létezik a Balaton-felvidéken egy hüllő, amelyet csak akkor látni, ha egy bizonyos dombról nézzük. Csali János borászt 2010-ben annyira megihlette az „állat” látványa, hogy pincészetét is róla nevezte el. 2020-ban borászatából, a Csali Szőlőbirtokról került ki Veszprém megye bora.
Gasztro
A jó kenyér csak víz, liszt és só
Már a környéken is más az illat, mint egy átlagos pékség közelében. Az idén tavasszal nyílt Makmoiselle pékség kizárólag kovásszal készült prémium termékeket árul, a veszprémiek hamar rá is kaptak az ízére.
Gasztro
Hétköznap is felbukkanhatnak zenészek Veszprém új kultbisztrójában
A 2023-as EKF pályázat előszelével nyitott meg február végén Veszprém legújabb kultúrbisztrója, a Papírkutya, ahol hétköznap is találkozhatunk fellépő zenészekkel, de egy reggelire és egy késő esti vacsorára is betérhetünk.